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Institucional
Descrição
Capa dura em bom estado de conservação, 57 páginas, 24 x 22 cm. Sardenha famosa pelas praias de Costa Esmeralda, frequentadas por milionários e celebridades, a ilha da Sardenha mantem uma cozinha familiar, cuja base pastoril divide a cena com ingredientes do mar. Ali brilham um nhoque deito com açafrão, a lagosta à catalã e o risoto com frutos do mar. Esses são alguns dos pratos destacados na coleção deste volume
